Добро пожаловать в Veggie Vibe
Веган-кафе и магазин полезных продуктов
Veggie Vibe - это веган-кафе и магазин этичных товаров в тихом центре Новосибирска

Наши основные ценности - экологичное отношение к себе и окружающей среде.
Мы сортируем мусор и используем повторно всё, что можно использовать. А что нельзя - отдаём в переработку.

Все наши блюда, напитки и десерты - это сочетание необычных и полезных ингредиентов.

А ещё у нас есть магазин, где не только продукты питания, но и натуральная косметика и эко-товары!
Мобильное приложение Veggie Vibe
iOS, Android
Получайте 100 приветственных бонусов
Оформляйте предзаказ или доставку
Копите бонусы и оплачивайте до 30% от чека
МЕНЮ
Завтраки
Весь день с 10:00 до 21:00
Все товары
Смузи-боулы
Клубничный смузи-боул
Клубника, банан, кокосовое молоко, сироп топинамбура

Украшение: клубника, банан, миндаль, кешью, тыквенные семечки,
кунжут белый, какао тёртое, кокосовая стружка

КБЖУ: 345,78/7/15,55/47,16
349
Черничный смузи-боул
Черника, банан, сироп топинамбура

Украшение: голубика, банан, миндаль, кешью, тыквенные семечки,
кунжут белый, какао тёртое, кокосовая стружка

КБЖУ: 369,78/7,09/11,76/62,29
349
Боулы
Боул с гречневой лапшой
Гречневая лапша, соевая спаржа, вешенки, репчатый лук,
маринованная краснокочанная капуста, авокадо, болгарский перец,
нут, маш проростки, чесночно-имбирное масло, соус терияки,
шпинат, кунжут

КБЖУ: 654,94/20,79/35,79/67,7
439
Поке боул с киноа
Киноа триколор, авокадо, тофу натуральный, соевый соус, бобы эдамаме,
стружка нори, водоросли чука, маринованная краснокочанная капуста, проростки маша,
кунжут

+ возможность заменить киноа на рис

КБЖУ: 418,22/15,46/20,55/42,45
429
Боул с булгуром
Булгур, авокадо, кукуруза, кабачок, болгарский перец, брокколи,
копчёный тофу, соевый соус, нут в терияки, чесночно-имбирное масло,
соус терияки, кунжут

+ возможность заменить булгур на рис

КБЖУ: 812,3/35,16/43,05/114,29
КБЖУ (с рисом): 844,86/33,84/43,05/123,42
429
Боул с зеленой гречкой
Зелёная гречка, авокадо, томаты черри, болгарский перец,
соевая спаржа, вешенки, репчатый лук, соус тонкацу, чесночно-имбирное масло,
маринованная краснокочанная капуста, свежий огурец, салат айсберг, кунжут

КБЖУ: 543,45/15,3/33,33/51,21
439
Боул с удоном
Лапша удон, авокадо, шпинат, соевая спаржа, вешенки, репчатый лук,
томаты черри, кукуруза зерно, масло кунжутное, соевый соус, кунжут

КБЖУ: 538,14/13,8/30,44/56,22
429
Боул с наггетсами, брокколи и соусом цезарь
Наггетсы, брокколи, томаты черри, проростки маша, капуста маринованная,
соус цезарь, огурец, томат, зелёная заправка, бальзамик крем, кунжут

КБЖУ: 547,19/16,33/38,77/35,7
449
Супы
Веган Том Ям
Кокосовое молоко, том ям паста, шампиньоны, грибы шиитаке, лемонграсс, лист лайма, корень галангала, соевый соус, томаты черри, круглозёрный рис, стружка нори, лайм, перец чили

КБЖУ: 532,5/6,21/42,43/33,2
399
Веган Фо
Овощной бульон, бадьян, фенхель, лапша удон, копчёный тофу, соевый соус, томаты черри, маш проростки, зеленый лук, красный лук, лайм, перец чили

+ порция Бульон Фо 100 мл 29 руб

КБЖУ: 412,04/10,33/27,96/31,1
299
НеСырный суп с копчеными сухариками
Кокосовое молоко, картофель, морковь, сырные дрожжи пищевые, репчатый лук, чеснок, тимьян, чёрный молотый перец, семена тыквы, прованские травы, ржано-пшеничные сухарики в копчёной паприке

КБЖУ: 384,39/8,29/22,91/36,81
229
Салаты
Веган Цезарь
Сейтан, салат романо, свежий шпинат, веган сыр пармезан, салат айсберг, томат черри, соус кешью цезарь, ржанопшеничные сухарики, копчёная паприка

КБЖУ: 370,56/13/28,03/17,41
419
Большой зеленый
Салат айсберг, салат романо, бобы эдамаме, огурец, зелёная заправка, семена тыквы, кунжут

+ авокадо 89р

КБЖУ: 233,94/4,41/21,62/6,38
КБЖУ (с авокадо): 281,94/5,01/26,12/9,08
299
Салат с кокосовой моцареллой, песто и жаренным кешью
Кокосовая моцарелла, жаренный кешью, песто, шпинат, томат черри, огурец,
айсберг, прованские травы

КБЖУ: 356,12/6,95/31,72/13,14
379
Закуски
Хумус с вялеными томатами и овощами
Нут, кунжут, кунжутное масло, зира, копчёная паприка, сок лайма, чеснок, вяленые томаты, кедровый орех, зеленая заправка, огурец, морковь, сельдерей, ржано-пшеничные гренки

КБЖУ: 366,35/9,94/20,07/38,7
269
Цезарь ролл
Тортилья пшеничная, сейтан, веган пармезан, романо, айсберг, соус кешью цезарь, томат, паприка копченая

КБЖУ: 391,23/12,09/22,88/39,38
299
Кесадия с грибами
и фаршем HI
Лепёшка с отрубями, растительное мясо Hi, веган сыр чеддер, шампиньоны, кукуруза, томаты, болгарский перец, соевый соус, хмели-сунели, лук, чеснок, чёрный молотый перец, кунжут, лайм, перец чили, проростки гороха

КБЖУ: 421,51/10,43/23,92/48,57
399
Бургеры и сэндвичи
Burger BBQ
Ржано-пшеничная бездрожжевая булочка, котлета Hi, соус кешью цезарь, соус BBQ, салат айсберг, битые огурцы, томаты

КБЖУ: 822,78/24,6/53,21/59,83
КБЖУ (в листьях салата): 580,78/18,67/48,51/15,56

479
Burger Vegan Fish
Булочка ржано-пшеничная бездрожжевая, котлета фиш из тофу и нута со стружкой нори, соус кешью цезарь, болгарский перец, огурец, томат

КБЖУ: 649,25/17,4/34,98/69,56
КБЖУ (в листьях салата): 407,25/11,47/30,28/25,29

349
Big Cheese
Булочка ржано-пшеничная бездрожжевая, растительная котлета Hi, сырный соус с зеленью, веган сыр чеддер, салат айсберг, цукини, красный лук

КБЖУ: 806,05/25,42/49,03/65,49
КБЖУ (в листьях салата): 564,05/19,49/44,33/21,22
499
Сэндвич итальянский с песто и моцареллой
Ржано-пшеничная бездрожжевая чиабатта, соус песто с кедровым орехом и базиликом, томатная сальса, кокосовая моцарелла, свежий шпинат

КБЖУ: 416,59/9,46/26,88/35,55
339
Сэндвич морской с тофу и нори

Ржано-пшеничная бездрожжевая чиабатта, тофу, соус терияки, шпинат, стружка нори, соус кешью цезарь, томат, огурец


КБЖУ: 236,61/7,53/18,66/11,18

279
Горячее
Карри с тофу
Рис круглозёрный, кабачки, копчёный тофу, болгарский перец, морковь, шиитаке, карри паста, кокосовое молоко, чесночно-имбирное масло, соевый соус, проростки подсолнечника, смесь кунжута

КБЖУ: 453,1/18,32/36,41/69,79
379
Спагетти с фрикадельками
Спагетти, веган фрикадельки Hi, томаты в собственном соку, сальса, сироп топинамбура, розмарин, веган сыр пармезан

КБЖУ: 585,08/16,15/31,56/56,72
399
Гречневая лапша
в азиатском стиле
Гречневая лапша, грибы шиитаке, кабачок, морковь, болгарский перец, кешью, соус терияки, чесночно-имбирное масло, перец чили, проростки маша, лайм

КБЖУ: 496,06/16,15/31,56/56,72
329
Тайский рис
Круглозёрный рис, стружка нори, копчёный тофу, болгарский перец, шампиньоны, кисло-сладкий соус, картофельный крахмал, соевый соус, кешью

КБЖУ: 691/7/18,38/33,11/80,75
399
Ореховый вок
Лапша удон, сейтан, кабачок, морковь, свежий огурец, ореховый соус, чесночно-имбирное масло, соевый соус, арахис молотый

КБЖУ: 581,3/18,55/38,75/43,24
379
Котлета растительная Hi с киноа и соусом цезарь
Киноа триколор, котлета растительная Hi, соус кешью цезарь, соус терияки,
морковь, лук красный, сельдерей стебель, томат черри, бальзамик крем,
проростки щавеля

КБЖУ: 756,73/23,48/57,89/34,02
419
Томатное Ризотто
Булгур, томаты в собственном соку, томаты черри, кокосовое молоко, веган пармезан, цукини, проростки гороха

КБЖУ: 539,16/8,16/36,74/46,76
269
Спагетти с сейтаном и грибами
Спагетти, сейтан, кокосовое молоко, веган сыр пармезан, соевый соус, шампиньоны, вешенка, шиитаке

КБЖУ: 676,41/17,77/43,54/51,78
399
Роллы
Ролл с пикантным тофу
Нори, круглозерный рис, сушидзу, тофу натуральный, томат, перец болгарский, соус остро-ореховый

КБЖУ: 405,37/11,34/9,82/69,3
229
Ролл с чукой
Нори, круглозерный рис, сушидзу, чука, капуста краснокочанная маринованная, огурец

КБЖУ: 367,82/7,13/8,02/68,69
239
Ролл с "лососем"
Нори, круглозёрный рис, сушидзу, маринованная морковь, огурец, кокосовое молоко, сырные дрожжи пищевые, тофу

КБЖУ: 420,51/9,86/13,47/64,99
199
Ролл с авокадо
Нори, круглозёрный рис, сушидзу, авокадо, кокосовое молоко, сырные дрожжи пищевые, тофу

КБЖУ: 437,36/10,78/17,21/62,14
339
Спринг-ролл с чукой
Рисовая бумага, водоросли чука, огурец, болгарский перец, ореховый соус, соевый соус, молотая фисташка

КБЖУ: 148,47/4,39/7,07/18,52
199
Спринг-ролл с авокадо
Рисовая бумага, авокадо, пекинская капуста, морковь, ореховый соус, соевый соус, молотая фисташка

КБЖУ: 192,21/5,25/12,73/17,35
189
Чиа-пудинги
Манго-малина
Семена чиа в кокосовом молоке, пюре манго, малина, банан, сироп топинамбура. Украшается молотой фисташкой и малиной

КБЖУ: 397,36/5,42/26,1/40,59
419
Сникерс
Семена чиа в овсяном молоке, кокосовая соленая карамель (кокосовое молоко, сироп топинамбура, соль), молочный шоколад (кокосовое молоко, какао тертое, какао масло, сироп топинамбура, банан), обжаренный арахис, банан. Украшается свежей клубникой

КБЖУ: 402,51/7,95/16,49/32,84
389

Десерты

Батончики

Coconutty
Мякоть кокоса, сироп топинамбура, сухое кокосовое молоко, масло кокосовое, какао масло, какао-крупка, сахар тростниковый, сок свёклы

КБЖУ: 232,44/2,76/20,28/23,08
199
Баунти
Кокосовое молоко, сироп топинамбура, кокосовое масло, какао масло, кокосовая стружка, бельгийский шоколад

КБЖУ: 269/3/23/14
189
Picnic
Зелёная гречка, финики, изюм, арахис, кокосовая мука, кокосовое масло, чернослив, тёмный шоколад

КБЖУ: 339,9/7,5/15,6/42
259
Жидкая вишня
Курага, изюм, тыквенные семечки, какао порошок, вишня, дамеррара, кукурузный крахмал, тёмный шоколад

КБЖУ: 257/4,1/6,5/47,8
259
KakSnikers
Кешью, мякоть кокоса, финики, арахис, масло кокосовое, сироп топинамбура, какао-крупка, какао масло, сахар тростниковый, сухое кокосовое молоко

КБЖУ: 220,6/4,96/17,16/12,24

199
Summer Snikers
Хлопья миндаля, кешью, финики, сироп топинамбура, кокосовое масло, кокосовое молоко, арахис, какао тёртое, какао масло, сахар тростниковый, семена ванили, сок лимона, соль розовая

КБЖУ: 268,8/3,1/19,15/20,1
229

Конфеты

Ferrero
Мука из зелёной гречки, фундук, какао порошок, кокосовые сливки, сироп топинамбура, какао масло

КБЖУ: 124/2/9/9
119
Арахисовый трюфель
Тёмный шоколад, какао тёртое, арахис, соль, сироп топинамбура, кокосовое масло

КБЖУ: 85,68/1,8/6,42/5,52
109
Манго
Кешью, манго, кокосовые сливки, кокосовая стружка

КБЖУ: 120/2/7/7
99
Солёная карамель
Солёная карамель (кокосовое молоко, кокосовое масло, сироп топинамбура, соль), шоколад бельгийский

КБЖУ: 73/1/3/9
99
Шоколадный трюфель
Какао тёртое, какао масло, кокосовые сливки, кокосовый сахар, сироп топинамбура, кешью

КБЖУ: 64/1/4/5
99

Печенье

Печенье арахисовое
Арахисовая паста, сироп топинамбура, мука миндальная, мука гречневая, арахис

КБЖУ: 300/11/19/20
129
Печенье имбирное
Мука миндальная, мука рисовая, мука гречневая, кокосовая стружка, сахар тростниковый, масло кокосовое, пряная смесь (бадьян, гвоздика, кардамон, корица молотая, имбирь сушёный, мускатный орех), коксовый урбеч

КБЖУ: 64/1/4/5
119
Печенье шоколадное
Безглютеновая смесь (мука рисовая, крахмал тапиоковый, крахмал кукурузный, мука амарантовая, мука льняная белая), масло подсолнечное нерафинированное, тёмный бельгийский шоколад, сахар тростниковый, разрыхлитель, какао, пюре апельсина, миндальное молоко

КБЖУ: 280/3/15/41
129

Пирожные

Картошка
Фасоль, кешью, кокосовое масло, какао тёртое, сироп топинамбура, какао порошок, ванилин, финики, грецкий орех, миндаль, цедра апельсина, кокосовая стружка

КБЖУ: 164/5/9/18
229
Клюква-шоколад
Финики, грецкий орех, тыквенные семечки, кокос, кешью, клюква, какао тёртое, кокосовое масло, сироп топинамбура, кокосовое молоко

КБЖУ: 184,2/4,4/12,3/24,6
229
Мандарин-мята
Курага, кешью, мята, мандарин, кокосовое масло, грецкий орех, какао тёртое, сироп топинамбура, кокосовое молоко

КБЖУ: 216,6/5,4/15,6/14,46
229
Фисташковое
Фисташка, кешью, семена тыквы, финик, сироп топинамбура, кокосовое масло, молоко соевое, соль

КБЖУ: 213,6/6/12,6/7,2
249
Птичье молоко
Аквафаба, агар-агар, сок лайма, сироп топинамбура, шоколад тёмный

КБЖУ: 159/2/7/20
199
Холодный трюфель
Бельгийский шоколад, какао тёртое, какао масло, кокосовые сливки, грецкий орех, сироп топинамбура

КБЖУ: 224/3/19/13
119

Макаронс

Апельсин-лайм
Картофельный белок, тростниковый сахар, миндальная мука, свекольный порошок (для цвета), апельсиновый сок, лимонная кислота, пектин, кокосовое масло, какао масло, соевый лецитин, масло виноградных косточек, пюре лайма, мальтитол, сироп топинамбура

КБЖУ: 127,9/2/7,3/16,11
199
Шоколад-малина
Картофельный белок, тростниковый сахар, миндальная мука, шоколад Индия 70%, масло виноградных косточек, натур эмуль, пюре малины, какао масло, декстроза, миндальная паста, инулин, кокосовое масло

КБЖУ: 142,1/2,5/7,3/14,3
199
Брусника-белый шоколад
Картофельный белок, тростниковый сахар, миндальная мука, свекольный порошок (для цвета), пюре личи, белый шоколад, кокосовые сливки, какао масло, кокосовое масло, декстроза, брусника с/м, инулин, сок лимона, лимонная кислота

КБЖУ: 134,5/2,1/5,13/12,4
199
Фисташка
Тростниковый сахар, миндальная мука, фисташка, глюкоза, какао масло, декстроза, инулин, картофельный белок, соевый лецитин, соль гималайская, куркума, ксантановая камедь, куркума

КБЖУ: 201,2/3,1/11,2/24,1
199
Чёрная смородина
Тростниковый сахар, миндальная мука, черная смородина, какао масло, кокосовое масло, декстроза, глюкоза, инулин, картофельный белок, масло виноградной косточки, соевый лецитин, пектин, ксантановая камедь, лимонная кислота

КБЖУ: 153,5/0,8/6,5/14,2
199
Кофе-пекан
Тростниковый сахар, миндальная мука, декстроза, инулин, глюкоза, пекан, какао масло, картофельный белок, пектин, соевый лецитин, ксантановая камедь, какао порошок

КБЖУ: 145,6/2,4/9,1/16,3
199

Торты

Карамель-шоколад
Мука рисовая, кукурузный крахмал, семена льна, какао порошок, мука миндальная, разрыхлитель, сода пищевая, сироп топинамбура, кокосовое молоко, растительное масло, кокосовые сливки, кокосовый сахар, тростниковый сахар, кешью урбеч, сок лимона, какао масло, кокосовое масло, фундук

КБЖУ: 475/7/33/39
399
Черничный кешью
Кешью, миндаль, черника, кокосовая стружка, кокосовое масло, какао масло, сироп топинамбура, сок лайма

КБЖУ: 475/10/33/25
379
Немедовик
Рисовая мука, кукурузная мука, миндальная мука, семена льна, соль, сироп топинамбура, дамерара, кокосовое молоко, сода, миндальное молоко, кукурузный крахмал, сок лимона, ваниль

КБЖУ: 418,04/7,28/24,92/47,32
399

Чизкейки

Ванильный
Рисовая мука, кукурузный крахмал, миндальная мука, дамерара, лён, разрыхлитель, кешью, яблочное пюре, кокосовое масло, агар-агар, кокосовое молоко, ваниль, закваска бактериальная, сок лимона, сироп топинамбура, клубника, пектин

КБЖУ: 369,87/5,62/24,75/32,62
399
Тирамису
Грецкий орех, масло кокосовое, кешью, сироп топинамбура, финики, кокосовое молоко, какао, эспрессо

КБЖУ: 404/6,8/32,9/20,1
249
Шоколадный
Рисовая мука, мука зелёной гречки, кукурузный крахмал, какао порошок, миндальная мука, дамерара, лён, разрыхлитель, соль, кешью, зелёная гречка, яблочное пюре, кокосовое молоко, арахисовый урбеч, сироп топинамбура, сок лимона, тёмный шоколад (без сахара), агар-агар, ваниль, закваска бактериальная

КБЖУ: 528,35/7/37,37/42,62
399
Ягодный
Рисовая мука, кукурузный крахмал, миндальная мука, дамерара, лён, разрыхлитель, чёрная смородина, вишня, кешью урбеч, кешью, яблочное пюре, кокосовое масло, агар-агар, кокосовое молоко, ваниль, закваска бактериальная, сок лимона, сироп топинамбура, клубника, пектин

КБЖУ: 354,87/4,87/22,25/36,1
399
Тропический
Рисовая мука, кукурузный крахмал, миндальная мука, дамерара, лен, разрыхлитель, кешью, яблочное пюре, кокосовое масло, агар-агар, кокосовое молоко, ваниль, закваска бактериальная, сок лимона, сироп топинамбура, манго, маракуйя, пектин

КБЖУ: 359,25/6,75/18,75/42,43
399

Другие десерты

Халва в шоколаде
Семена подсолнечника, миндаль, фундук, кунжут, кокосовое масло, сироп топинамбура, тёмный шоколад

КБЖУ: 262/7,5/23,4/6,5
149
Брауни
Рисовая мука, кукурузная мука, миндальная мука, кокосовое молоко, кокосовое масло, дамерара, сироп топинамбура, яблочное пюре, разрыхлитель, темный шоколад

КБЖУ: 310,86/8,55/22,59/19,53
229
Чоко-пай
Рисовая мука, кукурузная мука, кукурузный крахмал, разрыхлитель, кокосовое масло, сироп топинамбура, арахисовый урбеч, растительное масло, аквафаба, сок лимона, агар-агар, темный шоколад

КБЖУ: 330,5/5,7/17/41,7
269
Муравейник
Рисовая мука, кукурузная мука, миндальная мука, кокосовое молоко, кокосовое масло, дамерара, сироп топинамбура, яблочное пюре, разрыхлитель, темный шоколад

КБЖУ: 209,44/2/12,8/19,84
169
Манговый зефир
Аквафаба, сироп топинамбура, сок лимона, глюкозный сироп, агар-агар, манго, бельгийский шоколад

КБЖУ: 170/0,3/5,2/26,5
219
Малиновый зефир
Аквафаба, сок лимона, сироп топинамбура, малина, агар-агар, глюкозный сироп, бельгийский тёмный шоколад

КБЖУ: 168/1,2/0,6/42,3
219

Напитки

Кофе
More products
Авторские рафы
Не кофе
Розовый латте (250 мл)
Свекольный порошок, сироп розы, молоко на выбор
139
Голубой латте (250 мл)
Анчан, сироп лаванды, молоко на выбор
139
*Выбери молоко для своего напитка:
овсяное/соевое +0 р.
кокосовое/миндальное/фундучное +59 р.
декаф + 49р.

Авторские чаи
Классические чаи
Смузи
Свежевыжатые соки
Доставка
Заказать доставку можно по телефону нашего кафе или в нашем мобильном приложении.
Минимальная сумма заказа 500 рублей.

Возможна оплата переводом на карту, для подтверждения заказа обязательно свяжемся с вами.

Зеленая зона - бесплатная доставка от 1200 рублей или платная доставка 350 рублей.
Желтая зона - бесплатная доставка от 2200 рублей или платная доставка 500 рублей.
Оранжевая зона - бесплатная доставка от 2700 рублей или платная доставка 650 рублей.
Красная зона - доставка 900 рублей. Минимальная сумма заказа 1000 рублей.

Посмотреть зоны доставки Veggie Vibe на карте https://clck.ru/sTjur
Телефон: +7 (913) 006-30-30
E-mail: veggynsk@yandex.ru
Адрес: Урицкого, 36